3931up
炭酸水を作ってみた
飼い主(私) 北国出身ゲーム大好き大阪人旦那氏と
3匹の愛猫と大阪在住
思い立ったが吉日
掃除や洗濯に使ってる
重曹とクエン酸を
（※食品用）
水を注いで
どうも、
飲んでみた感じ
クエン酸と重曹が
化学反応して
炭酸水になる時
配合がちょうどいいと
酸味と苦みも
中和されて
無くなるみたい
なんだけど
どういうわけか
代わりに出て来る
謎の塩味
検索してみたら
重曹とクエン酸で
炭酸水を作る場合
同時に
クエン酸ナトリウム
っていう成分が
完成してて
それがちょっと
しょっぱいらしい
（インターネット調べ）
入浴剤にした時の
お肌ツルツル
ピーリング成分で
ありつつ
一応、食品添加物で
食べられるらしい
長年、
どのメーカーとは
言わないけど
特価販売されてる
炭酸水を飲むたびに
二酸化炭素が
溶けた水を飲んで
なんで塩味が
するんだろうと
ずっと思ってた
塩味の正体は、この
クエン酸ナトリウム
だった模様
飼い主（私）北国出身
