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キャラ紹介 飼い主3飼い主(私) 北国出身
ゲーム大好き大阪人旦那氏と
3匹の愛猫と大阪在住

こんにゃくゼリー
手作りするくらい
こんにゃくゼリー
大好物な飼い主



好きなジュースに
混ぜて加熱するだけの
こんにゃくゼリーの素
愛用してたんだけど

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なんか、通販で
味のついてない
こんにゃくゼリーの素
見つからなかったので
こんにゃく粉を買って
作ってみる事にした

※サイダー味とかは
たくさん売ってた



まずは
こんにゃく粉だけで
作ってみる

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こんにゃく粉だけだと
加熱しても固まらなくて
コバラサポート
みたいだし


ゼラチン入れたら
普通にゼリーだし

寒天入れたら
普通に寒天だし


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アガー沖縄の方言で痛い

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むっちりとした
噛みごたえに
ぷるんぷるんの食感

むっちむちプルルンこんにゃくゼリー
最高です☆

 用意した物 
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・こんにゃく粉     スプーン1
・クリアガー100   スプーン2
・エリスリトール  ザラザラ 
・無糖のスポドリの素 2L分  

・水         ボウル5分目


 作り方 

アガー90度以上
じゃないと溶けない
らしいので、

全部よく混ぜてレンジで
沸騰しない程度
様子を見ながらチン

熱した後も
よくかき混ぜてから
冷やす
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できあがり
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甘味が足りない場合は
食べる直前に、液体の
エリスリトール
かけてもいい
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レンジだと
沸騰しないように
何度も確認するのが
多少手間だったけど


先日購入した
電気圧力鍋だと
90度で加熱
設定できるので
とても楽だった




参考にしたレシピはコチラ



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