巻末にタケノコ
フリー素材おすそ分け付き
フリー素材おすそ分け付き
ボス(姉猫)
マー(兄猫)
ドン(弟猫)
マー(兄猫)
ドン(弟猫)
飼い主(私)
旦那氏(大阪人)
猫とゲームと出前生活
旦那氏(大阪人)
猫とゲームと出前生活
旦那氏が会社でネギと
タケノコをもらって来た
料理漫画なら、ここで
皮付きのまま茹でると
風味が違うとか
始まるんだけど
採れたてを出来るだけ早く
茹でる事の方が重要だし
そもそも我が家には
鍋が無いので
適当に皮をむいて
かたい部分を切り落として
フライパンに入る大きさに
切ります!
美味しいので
残してあるよ
次に、水と一緒に
フライパンに入れて
ぬかを入れて
茹でます!
ガッチガチだったのが
ハシで持った時に
ちょっとだけ
柔らかくなってて
食べられる気がしたら
火を止めて、
冷めるまで放置
切った状態で
ぬかで茹でると
タケノコの節に
ぬかが詰まるので
水で洗う
ぬかを洗い流したら
ザクザク切って
このまま
ワサビ醤油で
食べても美味しいけど
今回は、実家から
送ってもらった
お肉と一緒に
塩コショウで炒めて
(味付けはお好みで)
いただきます!
先月もテキサスの
カイエさんから
マーのお見舞いに
新潟名物高級
魚沼産コシヒカリを
もらったんだけど
タケノコをもらって来た
料理漫画なら、ここで
皮付きのまま茹でると
風味が違うとか
始まるんだけど
採れたてを出来るだけ早く
茹でる事の方が重要だし
そもそも我が家には
鍋が無いので
適当に皮をむいて
かたい部分を切り落として
フライパンに入る大きさに
切ります!
美味しいので
残してあるよ
次に、水と一緒に
フライパンに入れて
ぬかを入れて
茹でます!
ガッチガチだったのが
ハシで持った時に
ちょっとだけ
柔らかくなってて
食べられる気がしたら
火を止めて、
冷めるまで放置
切った状態で
ぬかで茹でると
タケノコの節に
ぬかが詰まるので
水で洗う
ぬかを洗い流したら
ザクザク切って
このまま
ワサビ醤油で
食べても美味しいけど
今回は、実家から
送ってもらった
お肉と一緒に
塩コショウで炒めて
(味付けはお好みで)
いただきます!
先月もテキサスの
カイエさんから
マーのお見舞いに
新潟名物高級
魚沼産コシヒカリを
もらったんだけど
なんと、今月もまた
送ってくれたのだ!
ごちそうさまでした!
送ってくれたのだ!
ごちそうさまでした!
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